Ayam Goreng Mentega Saus Inggris

Bahan:
1 ½ kg Ayam Broiler dipotong kecil
1 buah Bawang bombay
5 sdm Mentega

Bumbu:
1 sdm Cuka
1 sdt Merica
2 sdm Kecap Asin/ Raja Rasa

Cara Memasak:
Ayam diberi bumbu dan didiamkan 10 menit.
Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
Lelehkan mentega, masukkan bawang bombay dan diberi saus inggris.
Didihkan, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng.
Aduk sebentar lalu angkat.